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Dulces

Torta de Chocolate

Ingredientes

4 huevos (claras y yemas separadas)
2 tazas (té) de azúcar
Media taza (té) de SupraSoy Sin Lactosa (78g)
5 cucharas (sopa) de margarina derretida
2 tazas y media (té) de harina de trigo
4 cucharas (sopa) de cacao en polvo
1 cuchara (sopa) de fermento en polvo

Modo de Preparación

Bate las claras a punto de nueve y, sin parar de batir, junta poco a poco las yemas y el azúcar. Diluye el SupraSoy en una taza (té) de agua, reduce para lo mínimo la velocidad de la batidora y acrecienta la leche en hilo, alternando con la harina de trigo, el cacao en polvo y, por último, el fermento.
Unta un molde con hueco central (22 cm de diámetro) con margarina, espolvoréalo con harina de trigo y riega en él la masa.
Asa en horno medio por más o menos 35 minutos. Saca la torta del molde y sírvela con té o jugo o como merienda.

Rendimiento

8 a 10 porciones.
2007 - Joaquim Oliveira S.A.
Participaciones. Todos los derechos reservados.
El Ministerio de Salud advierte: Este producto no debe ser utilizado para alimentar ni�os menores de 1 (un) a�o de edad, a no ser por indicaci�n expresa de un m�dico o nutricionista. El amamantamiento materno evita infecciones y alergias y debe ser mantenido hasta que el ni�o cumpla 2 (dos) a�os de edad o m�s.